煎牛排秘訣阿基師
2012年2月9日—1.牛骨加入適量水淹過食材，加紅蘿蔔、芹菜、薑片和肉桂葉以壓力鍋熬湯。·2.熱鍋放入牛小排煎至焦香(約7分熟)，取出切塊。·3.將2顆蛋黃加入白飯拌勻。,2019年5月12日—2人對於美食都有獨到見解，對於牛排熟度他們表示，只要一切開沒有血水滲出，就代表肉的熟度有透到裡層，那樣才是有成功。有些牛排外層煎到焦，但還是有 ...,2019年5月13日—詹姆士也表示，「牛排三分熟，應該是沒問題，生牛肉都可以直接吃，牛排記...
【台南】尼法 nephi 法國料理。我的生日大餐啦！
當你看到這篇文章的時候，其實我的生日已經過一個多禮拜囉～但是該補的文章還是要補一補，不然未來會忘記自己的生日吃了什麼^^這次女友對於生日的用餐地點保密到家，深怕我先上我搜尋直到吃飯的前一刻我才知道是...
【台北】小銅板牛排。Piecettes
朋友生日聚餐我來到了小銅板牛排，看了一些網路文章評價似乎都不差不過我吃起來倒是覺得還好，而且還有寫說這是「平價」，其實不平價啦！若是同等價位來說，台南的【歐納牛排館】我更推薦不過基於我不吃牛肉，本...